Mở ra bao nhiêu năm nhưng môi trường vẫn lôm côm như một start-up mới nhú. Hệ thống vận hành vô cùng hỗn loạn, mặc dù đã bỏ ra kha khá tiền để cải thiện, nâng cấp, build up này nọ. Hệ thống lãnh đạo (cấp BoD) thiệt sự rất tệ, nhất là đội ngũ người Nhật, làm lãng phí rất nhiều tzan, tiền của. Quả thật ý tưởng ban đầu thành lập nên nhà hàng này, cùng tâm huyết 2vc Masuko rất tuyệt. Nhưng đúng là để vận hành, phát triển một thương hiệu thật tốt luôn là bài toán khó. Dù sao thì cũng không recommend công ty này lắm. Nếu bạn có năng lực, hãy tìm môi trường khác chuyên nghiệp hơn để mà phấn đấu và phát triển.


