Emmaus Group

Emmaus Group

Outsource
11-50
Tầng 5, 27b Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Quận 1, HCM
1.2
368 reviews

Huge-Fam là một công ty thành viên của Emmaus Group. Đánh giá: Môi trường làm việc TOXIC (Độc hại), KHÔNG NÊN APPLY. - Địa chỉ: 72 Nguyễn Đình Chiểu, q.1, HCM - Lĩnh vực kinh doanh: Dịch vụ Ẩm thực - Nhân sự: Không có chuyên môn FnB, không có tầm, không có tâm, không có năng lực hoặc năng lực chưa tới. Hay soi mói, ghét người giỏi chuyên môn, hay đâm chọt sau lưng, hay nói xấu người khác, giả tạo, thảo mai,... nhất là các cái tên nổi bần bật: Linh Dâng (CS Manager), Kim Ngọc (HR Manager), Hồng Ngọc (Recruitment Manager), Đông Di (Operation Manager) và 1 số bạn nữa. (Hồi sau kể tiếp). Ở đây, đuổi nhân viên không có lý do mà chỉ có 1 lý do là: KHÔNG HỢP VĂN HOÁ. - Các thương hiệu trực thuộc: My Mother Restaurant (72 Nguyễn Đình Chiểu, p.Đa Kao, q.1, HCM), Cowboy Zone Cafe (Hiện có 2 trạm ở 72 Nguyễn Đình Chiểu, p.Đa Kao, q.1, HCM và 394 CMT8, p.11, q.3, HCM), Huge-Fam Catering. Review chi tiết nhé! 1. Nhà hàng My Mother hay My Mother Restaurant thành lập vào cuối năm 2017, qua rất nhiều đời Manager nhưng đều ra đi vì 2 chữ "văn hoá". Hiện nhà hàng theo mình biết là không có Manager. Ở đây kinh doanh FnB nhưng lại đề cao yếu tố tín ngưỡng. Nếu có dịp ghé thăm nhà hàng này thử trải nghiệm, nhất là những bạn trẻ khi có lịch Phỏng vấn lần đầu, đều được các chị HR mời vào nhà hàng để ngồi đợi. Tham quan 1 vòng, bạn sẽ thấy cây thánh giá được đặt ở lầu 1 nhà hàng nha. Biểu tượng của Đạo Thiên Chúa. Công ty từ CEO đến các cấp manager và 1 số nhân viên đều theo đạo Thiên Chúa. Đó là lý do mà nhiều bạn review ở trên, trong giờ làm việc, từ CEO đến nhân viên cùng tập hợp lại và đi lễ nhà thờ. (Nói thật là văn hoá lạ lùng) - Về chất lượng dịch vụ: Nếu có 5 sao để đánh giá thì cho 0 sao. - Về ẩm thực: Không có món signature, thực phẩm đông lạnh (ăn là biết ngay), cơm sống, thức uống không đặc sắc mấy, nhiều lúc uống thấy ngọt quá đà. - Phong cách kiến trúc không ra được Á hay Âu, nhưng truyền thông là Á-Âu đương đại, mình nghĩ nên xem lại phần kiến trúc. - Không gian: Chật, nhỏ, âm u, thiếu mảng xanh, thêm cây Thánh giá cảm tưởng như một cái nơi để tu đạo. Bước vào trong, ngồi nhìn xuống là đã thấy bộ phận bếp bên dưới, rất khó chịu. - Phục vụ: Chậm, giao tiếp không theo 1 quy chuẩn nhà hàng, mà sử dụng ngôn ngữ của bản thân bạn phục vụ là nhiều. ... 2. Cowboy Zone Cafe (Mô hình Cafe take away) Từ ngoài nhìn vô, cà phê mang đi nhưng thiết kế rất rườm rà, xe to, nặng, có con ngựa bên cạnh, rất bất tiện và không ra được cái sự nhanh chóng, tiện lợi. Nói là phong cách Cowboy nhưng chưa thấy được Cowboy là gì, ở đâu, cafe có đặc trưng gì? - Vị cà phê khét nghẹt, chắc do rang cháy, uống không ngon, không có gì đặc biệt. - Uống được cái ca cao sữa đá, nhưng các bạn pha không đều tay. - Các món khác: Mình đã thử, không ngon nhưng giá cao. - Các bạn bán hàng nhìn rất đáng thương: Đứng bên ngoài nắng non, mà không được đội mũ, cái dù thì không che hết các bạn luôn. Nói chung, công ty này không quan tâm tới sức khoẻ của những bạn nhân sự này cho lắm. - Hồi trước thấy có thuê 1 cô người mẫu nước ngoài đứng làm kiểng nhưng thấy cứ sao sao ấy. Nhìn không ra cái gì, tạo hiệu ứng ngược với khách hàng. Mà đang mùa Covid, ngại mấy ẻm nước ngoài này lắm, lại không mang khẩu trang nơi cộng cộng, công an phạt là bay đầu. - Có bữa đi ngang qua mua ca cao uống thì thấy 1 bạn nam mặc áo hồng đứng chửi các bạn nhân viên, thấy đúng tội. Phân biệt đối xử quá! Mà chửi trước mặt khách luôn. Đáng sợ! 3. Huge-Fam Catering Dịch vụ ẩm thực sự kiện, phục vụ tiệc tùng, sự kiện bên ngoài cho khách. Nhưng thực chất ở Huge-Fam thì sử dụng luôn bếp của nhà hàng My Mother để đi bán Catering bên ngoài. Nên lúc nào nhìn cái bếp cũng tấp nập và dơ bẩn. Mình thấy có bán suất ăn văn phòng, suất ăn công nghiệp cho trường học, khu công nghiệp, cung cấp ẩm thực cho tiệc Buffet, Canape,... - Cơm văn phòng: 0 sao, rất chán. Cơm khô, sống, canh đại dương, cá kho rất thối, lại còn đông lạnh, thịt gà cứng như đá, rau nát, rau xào khê,... 1 hộp cơm bán 40k mà còn thua hộp cơm 25k chỗ khác. TỆ! - Cơm công nghiệp cũng lấy cơm văn phòng đi bán nhưng giá thấp hơn. Mà giá thấp thì đồ ăn như kiểu đồ thừa nha. 0 sao. - Cơm cho nhân viên văn phòng cũng y chang, đồ thừa, thức ăn cứng như đá. Zô đây làm là đau dạ dày, đi cầu lê thê nha. 0 sao. - Catering đi phục vụ bên ngoài: Tương tự các dịch vụ trên. 0 sao. 3 thương hiệu thuộc Huge-Fam, chất lượng dịch vụ mình đánh giá 0 sao. Đã trải nghiệm và đưa ra đánh gía để các bạn sinh viên intern, các bạn nhân viên có kinh nghiệm, những bạn Manager tham khảo. Khi lỡ có thấy Huge-Fam tuyển dụng, Himcom tuyển dụng, MIBS tuyển dụng, Kapha tuyển dụng hay to hơn là Emmaus Group tuyển dụng thì 100% NÉ giúp. Môi trường TOXIC, gặp các nhân sự TOXIC không đáng để thử sức và phát triển bản thân.